12 Şubat 2018 Pazartesi

Dr.Oetker Tiramisu Çok Kolay ve Hafif Bir Tatlı

Dr.Oetker ürünleri ile çok kolay ve çabuk yapılan tatlılar yapıyorum. Tiramisu da sevdiğimiz çeşitlerinden biri. Kısa sürede hazırlanıyor ve çok da lezzetli. 



Paketin içinden un karışımı, krema karışımı, süsleme karışımı ve pişirme kağıdı çıkıyor. 



Hamur için : 50 gr yumuşak margarin, 2 yumurta, 5 yemek kaşığı süt
Islatmak için : 2 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı granül kahve (nescafe), 3 yemek kaşığı toz şeker
Krema için : 2 su bardağı buzdolabında soğutulmuş süt, 200 gr labne peyniri
eklenmesi gereken malzemeler
Paketten çıkan pişirme kağıdını fırınımın dikdörtgen tepsisine serdim. Turbo fırınımı 160 derecede önceden ısıttım. Derin bir kaba un karışımını, margarini, yumurtaları ve sütü ekleyip mikserle 3 dakika kadar çırpıp hamurumu elde ettim.





Tepsideki pişirme kağıdının üzerine hamuru kağıttan taşmayacak şekilde yaydım. İnce bir kek hamuru oldu. Fırınımın orta rafına yerleştirip yaklaşık 20 dakika pişirdim. Kek çok az kabarıyor, soğumaya bıraktım.
Yine derin bir kaba soğuk sütü, krema karışımını ve labne peynirini alıp yüksek devirdeki mikserle 3 dakika kadar çırpıp kremamı elde ettim.



Islatmak için süt, granül kahve ve toz şekeri karıştırdım.



Soğumuş keki ortadan kesip iki dikdörtgen elde ettim. Pişirme kağıdından ayırıp önce bir parçasını uygun boyda borcama alıp ıslattım, üzerine kremanın yarısını sürdüm. Üzerine ikinci kek parçasını koyup aynı işlemi tekrarladım.
Buzdolabında 1 saat beklettikten sonra süsleme karışımı ile üzerini süsledim.



Bu kadar kolay, harika bir tatlı hemen bitti :)
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun :)


9 yorum:

  1. Ellerinize sağlık, marketlerde hep görüyorum ama bir türlü almaya fırsatım olmadı, ayrıca iyi mi olur kötü mü olur bilemiyordum ama siz de önerdiğinize göre alıp denemekte fayda var :)

    Ama tiramisuyu pek sevmem onun yerine köstebek pastayı alıp deneyim :) ^^
    Tarif ve yazı icin teşekkürler,
    Sevgilerle

    YanıtlaSil
  2. Hər şeyin asanını yapmışlar :) Tiramusi bizim evdə də sevilən və tez-tez yapdığım bir pastadır. Hələ kreminə südün bir qisminin əvəzinə qaymaq (süt kreması) da vurdunmu ləzzətinə doyum olmur. Yazınız iştahımı qabartdı :) Sevgilər.

    YanıtlaSil
  3. hiç yapmayı denemedim daha doğrusu cesaret edemedim :D belki bunu denerim harika görünüyor =) sevgiler

    YanıtlaSil
  4. Dr. Oetker'in iyi oluyor böyle hazır tatlıları, tiramusu için eline sağlık, çok güzel görünüyor ben üzerindeki çiğ kakaou mu, kahve mi o yüzden yiyemediğim bir tatlı çeşidi ama triliçesine bayılıyorum, birkaç kez yapmıştım, bayağı hoşuma gitmişti....

    YanıtlaSil
  5. Kurabiye adama bayıldım.Bak bunu denememiştim.Tiramisu seven biri olarak bir ara denemeliyim galiba :)

    YanıtlaSil
  6. Bende en yakın zamanda yapmak istiyorum canım çekti :D

    YanıtlaSil
  7. Tiramisu sevenlere kolaylık. Hele de misafir geliyorsa hız kazandırır. :))

    YanıtlaSil
  8. bunun keşkülünü yapıyodum bunu da yapayım mademsi :)

    YanıtlaSil