Çocukluğumun en sevdiğim sütlü tatlılarından biri olan pirinç unlu muhallebiyi yaptım bugün. Birazda dibi tutarsa ortaya çıkan lezzete bayılıyorum.
1 litre (5 su bardağı) süt, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı pirinç unu, üzerini süslemek için tarçın ve istediğiniz kuruyemiş (fındık, fıstık vb.)
Toz şeker ve pirinç ununu bir tencereye koyup karıştırın. Üzerine soğuk sütü döküp sürekli karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin. Üzeri göz göz olunca altını kapatıp kaselere boşaltın. Kaselerdeki muhallebilerin üstü kaymak tutunca istediğiniz şekilde süsleyin. Afiyet olsun 😍
Ellerinize sağlıkl😊
ردحذفçok teşekkür ederim Kübra Hanım :)
حذفyemeyi pek severim ama muhallebi un helvası ve buna benzer şeyleri bir türlü beceremiyorum topak topak bişiler ortaya çıkıyor sizinki güzel görünüyor ellerinize sağlık :)
ردحذفönce şekerle pirinç ununu karıştırıp sütü sonra ekleyince topaklanma önleniyor, sonrasında da aralıksız karıştırırsanız problem olmuyor, teşekkür ederim :)
حذفÇok severim muhallebiyi pirinç unlusunu da ayrı severim :). Çok güzel görünüyor, sunum harika olmuş Esra hanımcım ellerinize sağlık :) Sevgilerimle ❤
ردحذفgüzel sözleriniz için çok teşekkür ederim Zehra Hanımcım, beğenmenize çok sevindim, sevgilerimle :)
حذفOh mis gibi afiyet olsun Esra hanımcım bizim evde de böyle hafif tatlılar tercih edilir.
ردحذفBende daha Pazar günü yapmıştım :) Sanırım bu aralar muhallebi günümüz:) Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor, afiyet olsun :)
ردحذفçok teşekkür ederim, size de afiyet olsun :)
حذفçok teşekkür ederim, size de afiyet olsun :)
حذفgreat post!!! have a good day!!!!👌👌👌💚💚💚
ردحذفthanks :)
حذفKızımda çok sever nefis:))
ردحذفafiyet olsun kızınıza :) teşekkür ederim :)
حذفÇok severim. Elinize sağlık :)
ردحذفçok teşekkür ederim :)
حذفBlogunuz benimle aynı yeni sayılır, hayırlı olsun bana da beklerim
ردحذفhttp://gezgiccift.blogspot.com.tr/
إرسال تعليق