Avokado Alırken Nelere Dikkat Etmeliyiz

Hass Avokado

Avokado yeni yeni almaya başladığım bir meyve ya da aslında sebze galiba tam bilmiyorum. Tadından dolayı sebze gibi geliyor, tatlı değil. Peki Avokado Alırken Nelere Dikkat Etmeliyiz
Tek tek satılan avokadoyu marketlerden ya da semt pazarımızdan alıyorum. Birçok çeşidi olduğunu okuduğum avokadonun ben hep aynı çeşidini satın aldım, sanırım Türkiye'de en çok bulunan o Hass avokado
Sert ya da yumuşak nasıl bulursam o şekilde alıyorum. Oda sıcaklığında bekletince sertliğine göre yaklaşık 1 haftada yumuşuyor. 
Yiyeceğim kıvamda olduğunu anlamak için avucumun içinde hafifçe sıkıyorum. Sıktığımda yumuşadığını hissediyorsam yani parmaklarım hafifçe içine gömülüyorsa tamamdır. 
Bir de olgunlaşmasını hızlandırmanın püf noktası yanına bir elma koymak. Elma ile birlikte bir kutu ya da kese kağıdı benzeri yere koyarsanız olgunlaşması hızlanıyor. 
Olgun avokado satın alacaksanız sapının alt kısmının yeşil olmasına dikkat etmeniz gerekiyor, fazla olgun olursa bozulmaya yüz tutmuş oluyor. 
Ben avokadoyu kahvaltıda ortadan ikiye bölüp çekirdeğini çıkarıp çay kaşığıyla haşlanmış yumurtanın yanında yiyorum. Bu ikilinin karın yağları üzerinde etkili olduğu ve kilo vermeye yardımcı olduğunu okumuştum. 





Görsel internetten alınmıştır. 



72 تعليقات

  1. Mutfaktan çıkmayan biri olarak bu ipucuna ihtiyacım vardı...Teşekkürler canım..Dikkat edeceğim.

    ردحذف
  2. Gecen gun ilk kez aldim kusumada verdim meger zehirlermis hayvanlari cok kotu bir gun gecirdik aman dikkat canim

    ردحذف
    الردود
    1. ay dikkat et o tatlışa iyidir inşallah şimdi, biz de sadece ben yiyorum :)

      حذف
  3. Avakado ile ilgili bilmediğim bilgiler öğrendim yazınız sayesinde. Elma ile birlikte bir kutu ya da kese kağıdı benzeri yere koyduğumuzda olgunlaşmasının hızlandığını bilmiyordum mesela. Teşekkürler..

    ردحذف
  4. Afiyet olsun Esra hanım çok tükettiğim bir meyve değil ama denenebilir teşekkürler

    ردحذف
    الردود
    1. farklı bir lezzet, yararlı olduğu için tüketiyorum ben de :)

      حذف
  5. Hiç yemedim merakta etmedim ama görünce avokado alacağım teşekkürler bilgi için

    ردحذف
    الردود
    1. belki seversiniz, en azından faydalı olduğu için yersiniz belki :)

      حذف
  6. Miss gibi ya bayılırım ben avakadoya ! bende muz diye duymuştum denedim cidden daha çabuk olgunlaştırıyor :DD bu gidişle bütün meyveleri denerim :DDD

    ردحذف
    الردود
    1. ben sadece elmayı denedim, muzu da deneyelim o halde :)

      حذف
  7. Teşekkür ederim verdiğiniz bilgiler için

    ردحذف
  8. Daha önce hiç avokado almadım ama bu detaylı bilgilendirme sonucu merakımdan alacam :)

    ردحذف
  9. Bilgilendirmeniz için teşekkürler.Avakado tadını ben pek sevemedim😢

    ردحذف
    الردود
    1. pek tadı yok zaten, yararları için yiyorum ben de

      حذف
  10. Ben de balığın yaninda pek severim üzerine biraz sarımsak zeytinyağı limon miss :)!!!

    ردحذف
  11. Avokado son zamanlarda oldukça ilgi görüyor. Dediğiniz gibi zayıflamak için çok iyi ayrıca bağışıklık sistemini ve sindirim sistemini düzenliyor. Seçerken nelere dikkat edileceğini bilmiyordum açıkçası. Sayenizde öğrenmiş oldum. Teşekkürler bu keyifli paylaşım için.:)

    ردحذف
  12. Una entrada espectacular!! Feliz año!!!

    ردحذف
  13. Hiç yemedim Esra Hanım ama tavsiyeniz üzerine deneyeceğim ☺

    ردحذف
  14. الردود
    1. çok büyük bir lezzeti yok ama karıştırarak farklı bir lezzet elde edilebiliyor

      حذف
  15. Nasıl hızlı bir şekilde olgunlaştıracağımı bilmiyordum ama mümkünmüş.

    ردحذف
  16. Pek sık aldığım bir meyve değil ancak avokado içeren tarifleri okudukça merak ediyorum;)

    ردحذف
    الردود
    1. ben de yakın zamanda almaya başladım ve alıştım :)

      حذف
  17. biz ailece hiç sevemedik avakadoyu...bir daha mı denesek...

    ردحذف
  18. Elma konusunu bilmiyordum, genelde alıp bekletenlerdenim. Ama deneyeceğim, teşekkürler

    ردحذف
  19. avokadoyla ben de diyetisyenim sayesinde tanıştım çok geç hayatıma soktum diye kızıyorum kendime eltim hep söylerdi limon ve pul biberle harika oluyor diye...gerçekten de limon ve tatlı pul biberle eziyorum harika oluyor..tadı nötr olduğu için bence çok yaratıcı fikirlerde kullanılabilir diye düşünüyorum....ama fiatı yüksek keşke biraz daha hesaplı olabilse...balkonda mı yetiştirsek acaba:)) sevgiler...

    ردحذف
    الردود
    1. son zamanlarda biraz daha uygunlaştı fiyatı, daha önce fiyatından dolayı almıyordum ben de, ah keşke istediklerimizi yetiştirebileceğimiz yerlerimiz olsa :)

      حذف
  20. bi keresinde olgunlaşmamış yemiştim mahvoldum :D

    ردحذف
  21. Avokadonun birçok yararı var ama ben sevemedim tadını nedense Esracım..

    ردحذف
    الردود
    1. evet çok lezzetli değil ama üzerine eklenenlerle tadı değişebiliyor Yeşimcim

      حذف
  22. Bu yazdıklarınızı hiç bilmiyordum. Şahane bilgiler vermişsiniz. Not alacağım. Teşekkür ederim. Buralarda yeniyim. Ben de beklerim. Sevgiler! ❤

    ردحذف
  23. Genelde çok olgunlaşmamış alırım. Evde beklettiğim için ham olması işime geliyor :)

    ردحذف
    الردود
    1. çok alınca ham almak daha doğru, ben geneldi haftada bir pazardan 3-5 tane alıyorum :)

      حذف
  24. İbrahim bahsedince geldim. Kivinin yanına elma koymayı biliyordum. Demek aynı kural avokado için de geçerliymiş. Bu arada avokado kabuklarını yüzüme sürüp bir süre beklettiğim oldu. Sanki bir freşlik sağladı cildimde. Çok teşekkürler bilgilendirme için :))

    ردحذف
    الردود
    1. İbrahim beye canı gönülden teşekkür ediyorum, size de hoşgeldiniz diyorum :)

      حذف
  25. Bilmediğim tüm şeyleri ögrendigin dolu dolu bir yazı olmuş.
    Emeğine sağlık Esracıgım❤

    ردحذف
    الردود
    1. çok teşekkür ederim canım güzel sözlerin için :)

      حذف
  26. Avokadoyu tek olarak sevmiyorum ama püre yapip peynirle ve yesilliklerle karistirinca güzel oluyor ��

    ردحذف
    الردود
    1. tek olarak tadı yok ama yanında bir şeyle yenilirse seviyorum ben :)

      حذف
  27. Avokado alırken sadece set olmasına dikkat ediyorum. Ya elimde kıtır kıtır yiyorum yada rendeleyip salatada kullanıyorum. Yumuşayınca sevmiyorum.

    ردحذف
    الردود
    1. kıtır kıtır hiç denemedim ama güzel oluyor demekki :)

      حذف
  28. Avokado :) zenginler yiyor o yüzden almıyoruz alamıyoruz :) ama alırken dikkat etmeye özen göstermeliyiz demek ki içerik için teşekkürler esra hanım

    ردحذف
    الردود
    1. önceki yıllarda fiyatı çok yüksekti, alamıyorduk haklısınız, ama artık 2-3 TL ye alabiliyorum pazardan ben. ben de okuduğunuz için teşekkür ederim :)

      حذف
  29. Kesinlikle omleti çok lezzetli oluyor, yarı olgun tercih ediyorum ben de :)

    ردحذف
    الردود
    1. omlette kullanıldığını hiç bilmiyordum, deneyeceğim ben de :)

      حذف
  30. Karın yağları dedin can evimden vurdun valla :) Gitmesi gereken 5 kilom için deneyeceğim bunu

    ردحذف
  31. Kuru cilt ve saç içinde çok faydalı

    ردحذف
  32. Ben sarımsaklı yoğurdun içine ezerek yemeklerin yanında tüketiyorum ve çok seviyorum. Çabuk olgunlaşması için yapmam gerekenleri bilmiyordum sayende öğrendim Esra ablacım 🤗 Ellerine sağlık ❤️

    ردحذف
  33. Faydalı bir paylaşım olmuş avokadoyu fazla tüketen bir insan olmadığım için nasıl tüketildiğini hep merak etmişimdir.

    ردحذف
  34. Avakado meyvemi sebzemi onu merak ederdim hala karar vermiş sayılamam ama avakado ciddi anlamda faydalı imiş

    ردحذف
    الردود
    1. ben de tam olarak bilemiyorum ama faydaları için avokado tüketiyorum :)

      حذف
  35. tadını hala çok sevemesem de avakado çok faydalı olduğu için arada alıyorum. Sarımsak, limon ve zeytinyağı ile karıştırıp tüketiyorum

    ردحذف
    الردود
    1. avokadoyu bu şekilde yemek oldukça lezzetli bence de :)

      حذف

إرسال تعليق

أحدث أقدم

YAZARIN ADI

ESRA TAKIM

İZLEYİCİLERİM