Avokado Alırken Nelere Dikkat Etmeliyiz

Hass Avokado

Avokado yeni yeni almaya başladığım bir meyve ya da aslında sebze galiba tam bilmiyorum. Tadından dolayı sebze gibi geliyor, tatlı değil. Peki Avokado Alırken Nelere Dikkat Etmeliyiz
Tek tek satılan avokadoyu marketlerden ya da semt pazarımızdan alıyorum. Birçok çeşidi olduğunu okuduğum avokadonun ben hep aynı çeşidini satın aldım, sanırım Türkiye'de en çok bulunan o Hass avokado
Sert ya da yumuşak nasıl bulursam o şekilde alıyorum. Oda sıcaklığında bekletince sertliğine göre yaklaşık 1 haftada yumuşuyor. 
Yiyeceğim kıvamda olduğunu anlamak için avucumun içinde hafifçe sıkıyorum. Sıktığımda yumuşadığını hissediyorsam yani parmaklarım hafifçe içine gömülüyorsa tamamdır. 
Bir de olgunlaşmasını hızlandırmanın püf noktası yanına bir elma koymak. Elma ile birlikte bir kutu ya da kese kağıdı benzeri yere koyarsanız olgunlaşması hızlanıyor. 
Olgun avokado satın alacaksanız sapının alt kısmının yeşil olmasına dikkat etmeniz gerekiyor, fazla olgun olursa bozulmaya yüz tutmuş oluyor. 
Ben avokadoyu kahvaltıda ortadan ikiye bölüp çekirdeğini çıkarıp çay kaşığıyla haşlanmış yumurtanın yanında yiyorum. Bu ikilinin karın yağları üzerinde etkili olduğu ve kilo vermeye yardımcı olduğunu okumuştum. 





Görsel internetten alınmıştır. 



Yorumlar

  1. Mutfaktan çıkmayan biri olarak bu ipucuna ihtiyacım vardı...Teşekkürler canım..Dikkat edeceğim.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ben de okuduğun için teşekkür ederim canım :)

      Sil
  2. Gecen gun ilk kez aldim kusumada verdim meger zehirlermis hayvanlari cok kotu bir gun gecirdik aman dikkat canim

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ay dikkat et o tatlışa iyidir inşallah şimdi, biz de sadece ben yiyorum :)

      Sil
  3. Avakado ile ilgili bilmediğim bilgiler öğrendim yazınız sayesinde. Elma ile birlikte bir kutu ya da kese kağıdı benzeri yere koyduğumuzda olgunlaşmasının hızlandığını bilmiyordum mesela. Teşekkürler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok sevindim, teşekkür ederim okuduğunz için :)

      Sil
  4. Afiyet olsun Esra hanım çok tükettiğim bir meyve değil ama denenebilir teşekkürler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. farklı bir lezzet, yararlı olduğu için tüketiyorum ben de :)

      Sil
  5. Hiç yemedim merakta etmedim ama görünce avokado alacağım teşekkürler bilgi için

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. belki seversiniz, en azından faydalı olduğu için yersiniz belki :)

      Sil
  6. Miss gibi ya bayılırım ben avakadoya ! bende muz diye duymuştum denedim cidden daha çabuk olgunlaştırıyor :DD bu gidişle bütün meyveleri denerim :DDD

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ben sadece elmayı denedim, muzu da deneyelim o halde :)

      Sil
  7. I like Avocados. Thanks for this post!

    YanıtlaSil
  8. Teşekkür ederim verdiğiniz bilgiler için

    YanıtlaSil
  9. Daha önce hiç avokado almadım ama bu detaylı bilgilendirme sonucu merakımdan alacam :)

    YanıtlaSil
  10. Bilgilendirmeniz için teşekkürler.Avakado tadını ben pek sevemedim😢

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. pek tadı yok zaten, yararları için yiyorum ben de

      Sil
  11. Ben de balığın yaninda pek severim üzerine biraz sarımsak zeytinyağı limon miss :)!!!

    YanıtlaSil
  12. Avokado son zamanlarda oldukça ilgi görüyor. Dediğiniz gibi zayıflamak için çok iyi ayrıca bağışıklık sistemini ve sindirim sistemini düzenliyor. Seçerken nelere dikkat edileceğini bilmiyordum açıkçası. Sayenizde öğrenmiş oldum. Teşekkürler bu keyifli paylaşım için.:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ben de güzel sözleriniz için teşekkür ederim :)

      Sil
  13. Una entrada espectacular!! Feliz año!!!

    YanıtlaSil
  14. Hiç yemedim Esra Hanım ama tavsiyeniz üzerine deneyeceğim ☺

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. umarım beğenirsiniz, şimdiden afiyet olsun

      Sil
  15. Avakadoyu da bir türlü sevemedim :(

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok büyük bir lezzeti yok ama karıştırarak farklı bir lezzet elde edilebiliyor

      Sil
  16. Nasıl hızlı bir şekilde olgunlaştıracağımı bilmiyordum ama mümkünmüş.

    YanıtlaSil
  17. Pek sık aldığım bir meyve değil ancak avokado içeren tarifleri okudukça merak ediyorum;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ben de yakın zamanda almaya başladım ve alıştım :)

      Sil
  18. biz ailece hiç sevemedik avakadoyu...bir daha mı denesek...

    YanıtlaSil
  19. Elma konusunu bilmiyordum, genelde alıp bekletenlerdenim. Ama deneyeceğim, teşekkürler

    YanıtlaSil
  20. avokadoyla ben de diyetisyenim sayesinde tanıştım çok geç hayatıma soktum diye kızıyorum kendime eltim hep söylerdi limon ve pul biberle harika oluyor diye...gerçekten de limon ve tatlı pul biberle eziyorum harika oluyor..tadı nötr olduğu için bence çok yaratıcı fikirlerde kullanılabilir diye düşünüyorum....ama fiatı yüksek keşke biraz daha hesaplı olabilse...balkonda mı yetiştirsek acaba:)) sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. son zamanlarda biraz daha uygunlaştı fiyatı, daha önce fiyatından dolayı almıyordum ben de, ah keşke istediklerimizi yetiştirebileceğimiz yerlerimiz olsa :)

      Sil
  21. bi keresinde olgunlaşmamış yemiştim mahvoldum :D

    YanıtlaSil
  22. Avokadonun birçok yararı var ama ben sevemedim tadını nedense Esracım..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet çok lezzetli değil ama üzerine eklenenlerle tadı değişebiliyor Yeşimcim

      Sil
  23. Evet, genelde yeşil ve olgunlaşmamış olarak alıyoruz. Elam ile koyma yöntemini deneyeyim, sağolun.

    YanıtlaSil
  24. Bu yazdıklarınızı hiç bilmiyordum. Şahane bilgiler vermişsiniz. Not alacağım. Teşekkür ederim. Buralarda yeniyim. Ben de beklerim. Sevgiler! ❤

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. beğenmenize çok sevindim, ben de sizi takipteyim

      Sil
  25. Herkesin damak zevkine hitap etmeyebilir ama ben severim avokadoyu. Tabii avokado alırken dikkat edilmesi gereken en önemli nokta mutlaka olgun olanları seçmek veya sizin tarifinize göre olgunlaşmasını sağlayarak tüketmek. Paylaşım için teşekkürler.
    Sevgiler :)

    YanıtlaSil
  26. Genelde çok olgunlaşmamış alırım. Evde beklettiğim için ham olması işime geliyor :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok alınca ham almak daha doğru, ben geneldi haftada bir pazardan 3-5 tane alıyorum :)

      Sil
  27. İbrahim bahsedince geldim. Kivinin yanına elma koymayı biliyordum. Demek aynı kural avokado için de geçerliymiş. Bu arada avokado kabuklarını yüzüme sürüp bir süre beklettiğim oldu. Sanki bir freşlik sağladı cildimde. Çok teşekkürler bilgilendirme için :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. İbrahim beye canı gönülden teşekkür ediyorum, size de hoşgeldiniz diyorum :)

      Sil
  28. Bilmediğim tüm şeyleri ögrendigin dolu dolu bir yazı olmuş.
    Emeğine sağlık Esracıgım❤

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkür ederim canım güzel sözlerin için :)

      Sil
  29. Avokadoyu tek olarak sevmiyorum ama püre yapip peynirle ve yesilliklerle karistirinca güzel oluyor ��

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. tek olarak tadı yok ama yanında bir şeyle yenilirse seviyorum ben :)

      Sil
  30. Avokado alırken sadece set olmasına dikkat ediyorum. Ya elimde kıtır kıtır yiyorum yada rendeleyip salatada kullanıyorum. Yumuşayınca sevmiyorum.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. kıtır kıtır hiç denemedim ama güzel oluyor demekki :)

      Sil
  31. Avokado :) zenginler yiyor o yüzden almıyoruz alamıyoruz :) ama alırken dikkat etmeye özen göstermeliyiz demek ki içerik için teşekkürler esra hanım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. önceki yıllarda fiyatı çok yüksekti, alamıyorduk haklısınız, ama artık 2-3 TL ye alabiliyorum pazardan ben. ben de okuduğunuz için teşekkür ederim :)

      Sil
  32. Kesinlikle omleti çok lezzetli oluyor, yarı olgun tercih ediyorum ben de :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. omlette kullanıldığını hiç bilmiyordum, deneyeceğim ben de :)

      Sil
  33. Karın yağları dedin can evimden vurdun valla :) Gitmesi gereken 5 kilom için deneyeceğim bunu

    YanıtlaSil
  34. Kuru cilt ve saç içinde çok faydalı

    YanıtlaSil
  35. Ben sarımsaklı yoğurdun içine ezerek yemeklerin yanında tüketiyorum ve çok seviyorum. Çabuk olgunlaşması için yapmam gerekenleri bilmiyordum sayende öğrendim Esra ablacım 🤗 Ellerine sağlık ❤️

    YanıtlaSil
  36. Avakodayi ilk aldigimda yiyememistim. Tadi pek hosuma gitmemisti. Birde ortasindaki iri cekirdegi farketmemistim. Kesmeye calisinca husrana ugramis gibi oldum. Cunkj kendisini degilde cekirdegine para vermis gibi hissettim. Ama sanirim salatasini yapip yendihinde zayiflatiyormus

    YanıtlaSil
  37. Faydalı bir paylaşım olmuş avokadoyu fazla tüketen bir insan olmadığım için nasıl tüketildiğini hep merak etmişimdir.

    YanıtlaSil

Yorum Gönder